pinocchio春の食材とヴェネト地方の料理を特集します
（代表的な都市ヴェネチア）
※貿易でもたらされた食材で作られる濃厚なヴェネチア料理（華やかな味）
シーフード・牛肉そして香辛料を使った濃厚な料理
※素朴な伝統的な食文化のヴェネト料理（お母さんの味）
リゾットに代表される穀物・野菜等の材料を使った素朴な料理
二つの異なった食文化をお楽しみ下さい。
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５月はハーブを使った料理を作りたいと思います
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お知らせ
テイクアウトできます。
生もの、ジェラート以外すべての料理がお持ち帰りも出来ます。
お持ち帰りメニューはHPニュースのページかレジ前に有ます。
http://pinocchio-s.com
ランチ AM11:30～2:00(LO)
ディナーPM5:00～9:30(LO)
ご利用下さい
＊ P.T.Aの新役員の会合に
＊ 職場の歓迎会に
内容についてはお気軽にスタッフにご相談ください。
（要予約）大皿 料理 ☆ ３０００円から
（要予約）コース料理 ☆ ４４００円から
内容についてはお気軽にスタッフにご相談ください。
ＴＥＬ ０４８・８８７・０８６６
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シェフの一言
４月！！
日本の社会の区切りで年度初め、４月何かとお忙しい月です。！！
個人的には孫が小学校に入学！！
３月の気温が低かったので桜が入学式までもつかなー
気候の変動が激しく無ければ良いのですが！！
今年もエルニーニョ現象があるそうです・
食材の野菜も早く出回り、魚も捕れる地域が移動しているようです。
こんなことを思いながらメニューを考えています。
オーナーシェフ東川
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