10月のスペシャリティ
秋の食材とルネッサンス的美食を
  トスカーナ地方の料理を特集します

☆フィレンツェ・メディチ家の洗練された料理
    (フランス料理の原型)
☆ 農家による素朴な料理
      
☆ キャンティー
ブルネロ.モンタルチーノ
などワインの産地で有名

和牛バラ肉の煮込み
栗のリゾット

地元原山で収穫された栗を使用

洋梨のシャーベット洋梨のコンポート添え

地元原山で収穫された洋梨を使用



11月は冬に向かって北イタリアの料理を特集します



シェフの一言

今日から10月

こんにちはピノキオオーナーシェフ 東川です。

秋・・・・・食べ物・紅葉・楽しい事がいっぱい、

しかし、自然災害も多い季節

さいたま市は大きな災害に合わない地域で助かります。

今月も色々な食材にトライして

感動してもらえるような料理を作りたいと思います。



 
ご利用下さい
*  食事会・各種パーティー
内容についてはお気軽にスタッフにご相談ください。 
パーティー料理    
大皿 料理 ☆ 2800円(税込)  
コース料理 ☆ 4000円(税込)

すべての料理がテイクアウトできます。
レジ前とピノキオホームページに(Pinocchio-s.com)  
テイクアウトメニューをご用意してあります。       
                       TEL 048・887・0866 

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