pinocchio春の食材とヴェネト地方の料理を特集します
素朴な伝統的な食文化のヴェネト料理（お母さんの味）
リゾットに代表される農産物を使ったヴェネト地方料理
貿易でもたらされた食材で作られる濃厚なヴェネツィア料理（ヴェネツィアの華やかな味）
二つの異なった食文化をお楽しみ下さい。
ヴェネト地方のワイン
＊魚料理にはソアベ・・・白ワイン
＊肉料理にはヴァルボリチェラ・・・赤ワイン
＊葡萄を半乾燥させ２回醗酵で造られた赤ワイン（カンポフィオリン)アパッシメント製法
お願いします。
今月中に値段の改定を予定しております。宜しくお願い致します。
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シェフの一言
今日から４月新年度の始まり。
3月13日から新型コロナウイルスへの規制が緩和され、
病院や密室等以外でのマスクの着用はこじんの判断に任されるようになりました。
でも日本人はなかなかマスクを外せないかな？
ピノキオではパーテイション・体温測定は外しマスクの着用はお客様の判断に任せるようにしました。
店内換気はいままで通りです。
これからコロナ前のような生活に戻れればなーと思っています
こんな事をお想いながら今月のテーマのヴェネト州料理を考えています。
オーナーシェフ東川
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５月はハーブを使った料理を作りたいと思います
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ご利用下さい
＊ P.T.Aの新旧役員の会合に
＊ 職場の歓送迎会に
内容についてはお気軽にスタッフにご相談ください。
大皿 料理 ☆ ２８００円税込
コース料理 ☆ ４０００円税込
すべての料理がテイクアウトできます。（ジェラート・生物は除く）
レジ前とピノキオホームページに(Pinocchio-s.com)
テイクアウトメニューをご用意してあります。
ＴＥＬ ０４８・８８７・０８６６
